- Описание
Ribe е фин ориз, характеризиращ се с дълги и компактни зърна с кристална структура. Типичен за района на Верчели и Новара. С изключително широко приложение в кулинарията.
Този ориз е подходящ за варене и приготвяне на пилаф, идеален за ризото, както и за оризови салати и гарнитура.