НЕРО Д АВОЛА ФOЛОНАРИ

Разновидности:  100% Nero d`Avola.

Лозя: Подбрани лози, култивирани и отглеждани между 300 и 400 метра надморска височина.

Винификация: Гроздето се бере в средата на cептември и се винифицира в малки контейнери от неръждаема стомана. Средната до дълга мацерация и контролираната температура спомагат за придаването на добра и плътна структура на виното.

Виното: Цветът e рубиненочервен, с букет от зрели плодове. Носът е хармоничен, топъл и наситен.

Вкус: Вкусът на виното е с отлична структура.

Препоръчва се с: червени и печени меса както и със зрели сирена.

Температура на сервиране: 16–18°С.