СЕЛСКИ ХЛЯБ ОТ ПУЛИЯ

Текстурата на хляба има интензивен жълт цвят. Продуктът съдържа високо ниво на антиоксиданти, които имат положително влияние върху здравето на потребителите. За приготвяне на хляба се използва специален вид брашно, което се използва в региона Пулия в Италия за производството на хляб с премиум качество. Този вид брашно от твърда пшеница съдържа високо ниво на протеин и гарантира краен продукт с по-добри хранителни качества.