ПРОСЕKO МАСКИО

 

Сорт:100% Глера. 

Регион: Тревизо, Италия. 

Температура на сервиране: 8-10 градуса. 

Описание: Гроздоберът се извършва ръчно в средата на месец септември. Гроздето преминава през нежно пресиране при контролирана температура от 18 градуса С. 3 месеца отлежава по метода Шармат, следван от 3 месеца в бутилка. Характеризира се с блед сламест цвят със зелени оттенъци. С лек и приятен плодов букет, доминиран от узряла дива ябълка и нотка на акация. На вкус е определено плодов с ярък и жив финал. 

Предложения за съчетаване с храна: Просеко е подходящо за всякакъв вид храна.